隨著醬料行業的發展，自動真空封口機的需求量越來越大，尤其是大型生產企業，對自動真空封口機的生（shēng）產效率和灌（guàn）裝精度（dù）都有嚴（yán）格的要求。多年來，國內經濟發（fā）展迅速，自動真空（kōng）封口機與時俱進，順應（yīng）時代發（fā）展潮流。隻有隨時準確把握市場，才能更好地發展。

現在我（wǒ）國（guó）的灌裝機行業有了（le）很大的進步，未來幾年我們將向世界先 進水平靠攏，與時俱進，推動經濟做強。現（xiàn）在，自動真空封口機（jī）在我們發展中的市場推動了這個行業的發展和擴散。我們在發展領（lǐng）域找到了合適的發展機遇，讓（ràng）我們的市（shì）場在發展中不斷突破，讓行業領（lǐng）域在機械自動化、智能化的發展環境中一步步成長，為我們體（tǐ）驗醬料灌裝生產線。來（lái）各種（zhǒng）各樣的市場經驗，讓我們的行業了解（jiě）更多（duō），成長的決心也越來越堅定，自動化生產技術也在行業中取得了優異的成績（jì）。

現在自動（dòng）真（zhēn）空封口機在市場上（shàng）不斷改進，廣泛應用於（yú）食品行業、飲料行業、日化行業等，其生產領域與我們的日常生活息息相關。發揮了越來越重要的作用，為（wéi）國內醬料自動真空封口機行業的長遠發展鋪（pù）平了道路，為維護國內醬料自動真空封口機行業（yè）的發展（zhǎn）環境做出了很多貢獻。

自動真空封口（kǒu）機如何做到（dào）保鮮？我們一定在超市的食品櫃台看到過真空包裝的食品。有些品 牌（pái）以鹵蛋和鴨蛋出名。眾（zhòng）所周知，雞蛋容易蛻變，但為什麽裝在小塑料袋裏的燜蛋能放在超（chāo）市的櫃台（tái）上1-2個月呢？重要（yào）的一點是（shì）自動真空封口機在出廠前運用，這樣易腐食品也能活得更久。

    很多人一定很（hěn）詫異。我們必需曉得雞蛋容易蛻變。當它們被放在塑料袋裏時，當袋子裏的溫度高時，它們很（hěn）容易變壞。哪些品 牌能夠讓雞（jī）蛋更短命？讓我們簡單引見一下真空包裝設備如何在真（zhēn）空（kōng）中完成不蛻變。

    自動真空封口機的主要作用是去除氧氣，協助避免食物蛻變，其原理（lǐ）也比擬簡單，由於食物的黴變（biàn）蛻變主要是微生物的活動惹起的，大多數微生物（如黴菌、酵母菌）的生存都需求氧氣，而真空包裝就是應（yīng）用這一原（yuán）理將包裝袋和食物（wù）細胞（bāo）中的氧（yǎng）氣抽出，使微生物失去"生存環境".

    自動真空封口機除了抑止微生物的生長繁衍外，脫氧的另一個重要（yào）作用是避（bì）免食物氧化，由於油脂類食物中含有大量的不飽和脂肪酸，這些不飽和脂肪酸被氧氣氧化，使食物變得有滋（zī）味，蛻（tuì）變。此外，氧化還會形成維生素A和維生素C的流失，食物色素中的不穩（wěn）定物質遭到氧氣的影響（xiǎng），使顏色變暗。因而，脫氧能夠（gòu）有效避免食物蛻變，堅持食物（wù）的色、香、味和營養價值。